Carne asada de la abuela gallega
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Plato único
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1.200 grs. carne ternera
- 2 cebollas grandotas
- 4 patatas grandes
- ajo
- perejil
- laurel
- tomillo
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- 2 clavos (de especias)