Carcamusa con patatas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
700 gramos de carne de guisar.- 50 gramos de cebolla.
- 1 puerro.
- 1 zanahoria.
- 3 dientes de ajo.
- 1 pimiento morrón.
- 100 gramos de guisantes.
- 200 gramos de patatas.
- 1 hoja de laurel.
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen.
- 1 cucharada de harina.
- 1/2 copa de vino blanco.
- 6 cucharadas de salsa de tomate natural.
- Sal y pimienta
