Canelones de pollo, manzana y foie Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
para el relleno:
pechugas de pollo
1 cebolla
foie de pato
manzana reineta
mantequilla
aceite
para la bechamel:
harina
leche
cebolla
mantequilla
sal, pimienta y nuez moscada
para la masa, (creppes)
harina
leche
huevos
sal y aceite