Canapes de solomillo brie y cebolla caramelizada Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 solomillo de cerdo
1 cebolla
2 chdas de azucar de caña
1 chorreón de vinagre de modena
150 gramos de brie
Pan en rebanadas
Sal y pimienta