CANAPÉ DE CREMA DE CASTAÑAS, FOEI Y GELATINA DE PEDRO XIMENEZ
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Cocteles 
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
150 gr mi cuit o foei- 350 gr de crema de castañas
- 2 dl de nata
- Sal, pimienta negra
- Pedro ximenez
- Panecillos tostados
