Caldo gitano Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Sopas y Cremas
Estilo: Cocina española,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1/4 Kg Calabaza
1/4 Kg Zanahoria
1/4 Kg Apio
1/4 Kg Puerro
1/4 Kg Patatas
2L Agua
150g Judías Verdes
1 Trozo De Cáscara De Limón
1/4 Kg Manzana
  1. Receta paso a paso
  2. Agua a hervir con una pizca de sal y el trozo de cáscara de limón

    Se añaden los demás ingredientes lavados pelados y troceados

    Cuando esté terminado se tritura todo