Caldereta de cazón Por:
Claves
Ingr. prin.:Plato único
Plato:Pescado y Mariscos
Estilo:
Ambiente:
Tiempo:
Dificultad:
Ingredientes principales
0.5kg de caz?n. 3 calamares peque?os. 250gr de choco 8 langostinos 14 gambas, 2 dientes de ajo, 1 cebolla,1pimiento verde,2 patatas,1/2 puerro,2 tomates maduros,1 vaso de vino bco, 250ml de tomate frito,1/2 litro de caldo de pescado,4 champi?ones,aceite,sal y pimienta.