Calamares rebozados Por: Julio Garmendia
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 calamares grandes limpios
Harina
Huevo batido
Aceite de oliva
Sal
  1. Preparación de la receta
  2. Cortamos los calamares en aros.

  3. Los enharinamos y los mojamos en huevo batido.

  4. Los freímos, los escurrimos y los servimos.

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