Calamares picantes
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Patatas 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 Patatas Grandes- 1kg Anillas de calamar
- Al gusto Curry
- Al gusto Guindilla seca
- Al gusto Perejil
- 2 dientes Ajo
- Aceite y sal
- Receta paso a paso
- Lavar las anillas de calamar y dejar escurriendo
Cocer las patatas y dejar enfriar.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
En una sarten grande echar aceite de oliva y sofreir el ajo muy picado. Cuando empieze a dorarse añadir las patatas en rodajas.
Echar sobre ellas la guindilla, curry, perejil y una pizca de sal. Dar la vuelta a las patatas
En la sarten echar las patatas hacia un lado y echar las anillas en el otro lado. Subir el fuego e ir dando vueltas a las anillas durante dos o tres minutos, no más.
