Calabacines rellenos con tofu Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Plato único
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 calabacín
1 cebolla
350 gr. de champiñones
Un cuarto de berenjena
Medio pimiento verde
Hierbas aromáticas
Tofu al gusto (250 gr.)