Cahopo de ternera al cabrales (asturias)
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 filetes de ternera de 1ª
Jamón
Jamón york
Queso en lonchas
1 huevo
Pan rallado
Nata líquida
Queso cabrales
Mantequilla
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva