Cahopo de ternera al cabrales (asturias) Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 filetes de ternera de 1ª
Jamón
Jamón york
Queso en lonchas
1 huevo
Pan rallado
Nata líquida
Queso cabrales
Mantequilla
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
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