- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 manzanas
200 g de harina
100 g de leche
1 huevo
60 g de azúcar
15 g de levadura en polvo
1 lima
1 cucharada de canela en polvo
Azúcar glas para espolvorear
Sal
Aceite de oliva virgen extra
- Preparación de la receta
Hoy en Escuela Canal Cocina te presentamos la receta del tema 7 y te enseñamos como puedes multiplicar tus platos.
En un bol ponemos la harina, la leche, la levadura química, la canela, el azúcar y la ralladura de la lima.
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Descorazonamos las manzanas y las rallamos en el bol junto al resto de ingredientes.
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Agregamos un huevo y mezclamos bien.
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Ponemos una sartén con abundante aceite y dejamos que caliente a temperatura media.
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Con dos cucharas vamos formando bolas y las ponemos a freír hasta que doren.
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Escurrimos el exceso de aceite, decoramos con azúcar glas y servimos.
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