Brownie sevillano
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250 gr chocolate negro postre
110 gr mantequilla
2 huevos
220 gr azucar
50 gr nueces
170 gr harina reposteria
- Receta paso a paso
- Colocar en el microondas a 800 W el chocolate y la mantequilla hasta que se fundan, aprox. 3-4 min
Mientras tanto batir con varilla en un bol los huevos y el azucar, después añadir la harina poco a poco hasta hacer una masa.
Mezclar bien el chocolate y la mantequilla fundidas con una cuchara o espátula y añadir a la masa, mezclar todo con espátula y añadir las nueces.
Untar el molde con mantequilla, extender la masa uniforme y colocar en el horno (precalentado previamente a 180º)aproximadamente 30 minutos.