Brownie rápido con nube gratinada
Por:
Elena Aymerich

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 envase de preparado de Bizcocho de chocolate
3 barras de Chocolate con caramelo
100 g de Nueces peladas
100 g de Nubes de azúcar
50 g de Mantequilla
2 cucharadas soperas de Azúcar moreno
Harina (para el molde)
- Preparación de la receta
Lo primero que hacemos es trocear las nueces y cortar las barras de caramelo en trozos.
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Mezclar el preparado de bizcocho con ello y añadir la mantequilla y el azúcar.
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Untar un molde con mantequilla, espolvorear con harina y verter la preparación dentro.
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Hornear siguiendo las instrucciones del fabricante pero sacando el bizcocho 5 minutos antes para que quede poco hecho.
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Disponer encima las nubes de azúcar y gratinar bajo el grill del horno a máxima potencia hasta que quede dorado.
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Servir.