Brownie de chocolate Por: Salvador Gallego
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 huevos
210 g de azúcar
200 g de mantequilla
125 g de cobertura de chocolate
100 g de harina floja
130 g de nueces troceadas
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, batir los huevos (que estén a temperatura ambiente) y el azúcar.

  3. Por otro lado, fundir el chocolate en el microondas y agregar la mantequilla.

  4. Juntar las nueces con la harina.

  5. Echar muy lentamente sobre el chocolate y remover hasta que no queden grumos.

  6. Extender en placas de horno y cocer a 210º C durante 15 minutos.