Browni sin gluten
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 Huevos pazo VInale
150gr Azúcar blanco
50gr Azucar moreno
50gr Harina mix Gallo sin gluten
200gr Mantequilla normal
- Receta paso a paso
- En un bol al baño maria dejar fundir la mantequilla y el chocolate
En un vaso de batidora, batir los huevos, los azúcares la harina
Fundidos el chocolate y la mantequilla retirar del cazo e ir añadiendo la mezcla de huevos lentamente y removiendo en la misma direccion
Colocar la mezcla en un molde rectangular enmantequillado y encarnizado con la harina sin gluten
En horno precalentado a 200 grados sin aire meter browni 40m si es de aire bajar temperatura a 175 grados