Brócoli al horno Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
600 g Brócoli
3 Tomates
200 g Queso Havarti
Sal
Aceite de Oliva
  1. Receta paso a paso
  2. Cocer el brócoli: Hervimos el brócoli en una cazuela con un poco de sal hasta que esté blando.

    Preparar los tomates: Lavamos los tomates, los cortamos en rodajas y creamos una base en la bandeja del horno.Añadimos sal y aceite al gusto.

    Preparar el brócoli para el horno: Escurrimos el brócoli cocido y lo colocamos sobre la base de tomate. Añadimos lonchas de queso sobre el brócoli y lo metemos al horno.

    Cocinar en el horno: Mantenemos en el horno hasta que el queso se funda y los tomates se cocinen.
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