Brócoli al horno
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
600 g Brócoli
3 Tomates
200 g Queso Havarti
Sal
Aceite de Oliva
- Receta paso a paso
- Cocer el brócoli: Hervimos el brócoli en una cazuela con un poco de sal hasta que esté blando.
Preparar los tomates: Lavamos los tomates, los cortamos en rodajas y creamos una base en la bandeja del horno.Añadimos sal y aceite al gusto.
Preparar el brócoli para el horno: Escurrimos el brócoli cocido y lo colocamos sobre la base de tomate. Añadimos lonchas de queso sobre el brócoli y lo metemos al horno.
Cocinar en el horno: Mantenemos en el horno hasta que el queso se funda y los tomates se cocinen.