Brocheta solar de ternera y verduras Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Entrante
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
100 grs. de carne de ternera 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pimiento amarillo 4 champiñones 2 chalotas o cebollas pequeñas 3 tomates cherry 1 copita de vinagre de manzana ajo, perejil, orégano sal y pimienta aceite de oliva