Brocheta de mandarina a los 2 chocolates
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 mandarina
Cobertura de chocolate negro
Cobertura de chocolate blanco
Mantequilla
Almendras picadas
- PreparaciĆ³n de la receta
- - Poner a derretir, por separado, las coberturas con un poco de mantequilla
- - Pelar la mandarina y separar en gajos
- - Pasar los gajos de mandarina por los dos chocolates
- - Pinchar en los palos de brocheta de forma alterna: un gajo cubierto de choco negro y otro de choco blanco
- - Servir y espolvorear con almendras picadas