Brocheta de gambón con hierbabuena y jamón Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
6 colas de gambón
6 lonchas de jamón serrano cortado muy fino
hojas de hierbabuena fresca
un puñado de tomates cherry
  1. Preparación de la receta
  2. - Extiende las lonchas de jamón serrano y coloca encima una cola de gambón y una hoja de hierbabuena.
  3. - Enrolla y pincha en un palo de brocheta. Inserta dos rollitos en cada brocheta y corona con un tomate cherry.
  4. - Fríe las brochetas en aceite bien caliente y listo.
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