Brocheta de pepino español Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Cocteles
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 pepino español
Sandía
100 grs. de gambas blancas (mejor si son de huelva)
Para la salsa agridulce, salsa hoi sin o:
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de miel
1 cucharada de zumo de limón
1/2 cucharada de aceite de sésamo
Sal maldon
Unas hojas de berro o hierbabuena
array(7) { ["receta"]=> string(26) "brocheta-de-pepino-espanol" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }