Brioche salado Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
250 ml de leche entera
15 gr de levadura fresca
2 huevos (uno para pintar)
500 gr de harina de fuerza
40 gr de azúcar
10 gr de sal
Lonchas de jamón york
Lonchas de queso tierno
Tomate frito