Brigadeiros Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina brasileña,
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 gr. chocolate negro
100 ml. leche condensada
20 ml. leche
20 gr. mantequilla
  1. Receta paso a paso
  2. Ponemos todos los ingredientes a temperatura ambiente en un bol (excepto las virutillas de chocolate) y metemos en el micro un minuto a temperatura máxima.

    Sacamos del micro, y con movimientos envolventes vamos repartiendo el calor hasta que todos los ingredientes esté bien integrados.

    Dejamos enfriar y formamos bolas pequeñas con la masa. Rebozamos con las virutillas de chocolate y colocamos en las cápsulas de colores.
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