Brigadeiros
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina brasileña,
Ambiente:
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
200 gr. chocolate negro- 100 ml. leche condensada
- 20 ml. leche
- 20 gr. mantequilla
- Receta paso a paso
- Ponemos todos los ingredientes a temperatura ambiente en un bol (excepto las virutillas de chocolate) y metemos en el micro un minuto a temperatura máxima.
Sacamos del micro, y con movimientos envolventes vamos repartiendo el calor hasta que todos los ingredientes esté bien integrados.
Dejamos enfriar y formamos bolas pequeñas con la masa. Rebozamos con las virutillas de chocolate y colocamos en las cápsulas de colores.
