Boquerones en vinagre (anchoas en vinagre) Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrantes
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 kg. de boquerones
1 limon
2 hojas de laurel
1/2 l. de vinagre
3 dientes de ajo
15 gr. de perejil
sal
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