Bonito al horno con patatas y pimientos Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Platos Únicos
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1kg de bonito en rodajas
4-5 patatas medianas
1 cebolla grande
1 pimiento verde
1/2 pimiento amarillo
3 dientes de ajos
pimiento vera picante ( una punta cuchillo)
perejil
pimienta negra molida
aceite de oliva
vino blanco
agua
sal