Bombones Julius Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250 g de tarta de queso refrigerada
200 g de chocolate de cobertura
50 g de pistachos
50 g de nueces
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, metemos el chocolate en el microondas durante minuto y medio, hasta que esté totalmente fundido.

  3. Cortamos la tarta de queso, que debe estar muy fría, en cuadraditos. Retiramos la parte marrón superior.

  4. Colocamos los cuadrados de tarta sobre un silpat. Bañamos con el chocolate.

  5. Decoramos cada bombón con una nuez y algún pistacho. Metemos en la nevera durante 15 minutos.

  6. Servimos fríos.