Bombones de yogur con coco Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200g de chocolate para fundir
1/2 taza de coco rallado
1 tarrina de yogur griego
100g de queso crema
70g de azúcar glas
hojitas de menta para decorar
  1. Receta paso a paso
  2. Llevamos por unos minutos el chocolate al microondas. Cuando esté fundido lo retiramos y bañamos moldes de silicona con formitas como para rellenar. Refrigeramos.
    Por otro lado mezclamos el resto de los ingredientes. Desmoldamos el chocolate y rellenamos con la pasta de coco . Adornamos con las hojitas de menta.