Bombones de salmon Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Salmon fresco
Salmon ahumado
Bacalao ahumado
Atun ahumado
Huevas de salmon y de mújol
Agar agar
Sal maldon
Eneldo,cebollino
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