Bombones de queso
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Primera cita,
Romántica,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
250 g queso rallado parmesano- 1 lata de leche condensada
- pasas
- frutos secos
- cobertura de chocolate
- Preparación de la receta
- - Colocar en un sartén, a fuego moderado, el queso rallado y agregar la leche condensada. Mezclar con una cuchara de madera hasta que se forme una gran bola que se pueda despejar del fondo.
- - Dejar enfriar y luego haber bolitas colocando una pasa o un fruto seco dentro.
- - Bañar con cobertura de chocolate derretida y colocar sobre papel metálico. Dejar en ña nevera un mínimo de 30 minutos
