bombas de salmon Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
300 g.salmon ahumado
1h.alga nori
100g.surimi
100g.colitas de gamba cocidas
100g.cebolla tierna
100g.olivas
100g. mahonesa
Emplatado
Ramita de tomillo
Vinagreta de frambuesa