Bolitas de foie con cacao y almendras Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Casquería
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina rápida, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 g de Micuit de foie
100 g de almendras molidas
50 g de cacao en polvo
50 g de orejones
  1. Preparación de la receta

  2. Para comenzar, cogemos trocitos de orejón y los cubrimos con micuit de foie, formando bolitas.

  3. En un bol, mezclamos las almendras y el cacao en polvo y pasamos nuestra bolitas por esta mezcla. Pinchamos un palito en cada bolita de foie y dejamos enfriar en la nevera.

  4. Emplatamos y servimos.


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