Bocata saludable de ensalada con panrico cerealia 14 semillas
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Otros
- Plato:Bocadillos
- Estilo: Cocina española,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 2 Rebanadas Panrico Cerealia 14 Cereales y Semillas
- 1 Filete de Pechuga de Pollo
- Rúcula
- Parmesano en Lascas
- Nueces
- Salsa de Yogur o Salsa César
- Especias al Gusto
- Receta paso a paso
- Empezamos preparando la pechuga de pollo. Para ello, cortamos el filete en tiras y lo ponemos en una plancha o sartén con unas gotas de aceite, le añadimos sal y especias al gusto (yo he usado ajo en polvo, perejil y pimienta). Dejamos que se cocine hasta que se dore ligeramente.
En una tostadora o en la plancha limpia tostamos dos rebanadas de pan Panrico Cerealia 14 Semillas y los disponemos para ponerle los ingredientes.
Colocamos primero la rúcula, luego un poco de salsa de yogur o salsa césar, encima el pollo ya cocinado, un poco más de salsa, el queso en lascas y las nueces.
¿Listos para disfrutar?