BOCADOS DE SALVADO DE AVENA MANDARINA Y COCO
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Deportiva,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
taza de salvado de avena
1/2 taza de harina de avena
2 tazas de coco rallado
1 cucharadita de levadura
6 cucharadas de azúcar negra
zumo de 5 mandarinas
8 gajos de mandarina
- Receta paso a paso
Mezclamos todos los ingredientes secos y luego unimos con el zumo de las mandarinas. Ponemos la preparación en moldes individuales como para magdalenas y los llenamos hasta un poco más que la mitad. Cortamos a la mitad cada gajo de mandarina y lo colocamos arriba de cada molde. Llevamos al horno a 180º hasta que estén hechos , unos 15 minutos aproximadamente. Esperamos que se enfríen y los desmoldamos y servimos.