Bocados de queso con mermelada de arándanos Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Cócteles
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Queso tipo Brie o Camembert
150gr de mermelada de arándanos
Pasta Philo
1 huevo batido (para pintar)
  1. Receta paso a paso
  2. 1. Cortar el queso en triángulos y estos los abrimos por la mitad.

    2. Rellenar con la mermelada de arándanos.

    3. Envolver los triángulos rellenos con la masa philo a modo de paquete.

    4. Pintar con el huevo batido y hornear a 200ºC unos 5 minutos (aprox.), hasta que se empiece a dorar.

    5. Servir templados.