Bocadillo de germinados y ventresca Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pan campesina sal yodada
Aceite de oliva extra
Germinados de alfalfa
Vinagre
Albahaca
Nueces (muy picadas)
Tomate fresco (solo la pulpa)
Ventresca de atún en aceite