Bocadillo de verduras Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Un panecillo de pan integral
Dos alcachofas
1/2 pimiento verde
Medio calabacín
3 rodajas de berenjena
Un ajo picado
Perejil picado
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Una cucharada de vinagre balsámico
Sal
Pimienta
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