Bizcocho rÁpido de chocolate y rÓn (microondas)
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Chocolate 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
125gr de mantequilla.- 125gr de azúcar
- 3 cucharadas soperas de leche
- 3 huevos
- 80gr de harina
- 4 cucharadas de café de chocolate puro (utilizo marca valor)
- 1 cucharada de café de levadura
- 50gr de pasas
- aroma de ron o en su defecto un chorrito de ron
- mantequilla o aceite para engrasar el molde
- Receta paso a paso
- - En un bol incorporamos el azúcar y los huevos hasta convertirse en una mezcla blanquecina.
Añadir la leche, la mantequilla derretida, el aroma y mezclar bien.
Incorporar la harina con la levadura (anteriormente tamizada), integrar con movimientos envolventes y finalmente añadir las pasas, mezclar bien.
Verter todo en un molde apto para microondas engrasado y enharinado y cocer durante 6-7 minutos a máxima potencia; dejar reposar 5 minutos en el interior del microondas.
