Bizcocho navideño de canela Por:
Claves
Ingr. prin.:Masas y Hojaldres
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250gr Harina
250gr Mantequilla
160gr Azúcar
3 Huevos
1 Yogur limón
1 cucharada Canela en polvo
1/2 cucharadita Levadura en Polvo
  1. Receta paso a paso
  2. Mezclamos el azúcar con la mantequilla

    Cuando quede todo homogéneo añadimos los huevos uno a uno.

    Seguimos incorporando la harina tamizada

    Añadimos la levadura y por último la canela, y el yogur.

    Lo ponemos en un molde engrasado, en el horno a 180º unos 45 minutos, cada horno es un mundo.

    Para ver si está o no, el mítico palillo en la parte central, y ver que no sale húmeda la madera.

    Por encima podemos acabar echando un poquito de azúcar glass
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