Bizcocho de queso de cabra y frutos rojos Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 huevos
1barra queso cabra pequeña
1 taza frutos rojos
260 gr harina
280 gr azucar
180 gr mantequilla
1 sobre levadura
  1. Receta paso a paso
  2. Pelamos el rulo de queso, es decir nos quedamos con la parte cremosa del queso quitando la capa blanca que lo recubre.Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añadimos los huevos de uno en uno, batimos y a continuacion añadimos el queso y seguimos batiendo. Tamizamos la harina y la levadura y lo incorporamos a la anterior masa, mezclamos bien, para finalizar agregamos los frutos rojos, mezclamos bien. Engrasamos el molde y vertemos la mezcla, lo metemos al horno, ya precalentado a 180º, y horneamos durante 45' aproximadamente.
    Espero que os guste porque se merece un 10 como una casa jjejejeje
    besotes y... Que Aproveche!!!!!!!"
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