Bizcocho de mermelada de higos Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina Thermomix,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 gramos mermelada de higos
100 gramos mantequilla
50 gramos azúcar
2 huevos
120 gramos harina
1 sobre levadura royal
1 pizca de sal
  1. Receta paso a paso
  2. 1-Precalentamos el horno a 180 grados.
    2-Ponemos el el vaso la mermelada y la mantquilla y programamos 20 seg / vel 5.
    3-Bajamos los restos hacia las cuchillas con la espátula y ponemos la mariposa.
    4-Añadimos el azúcar y los huevos y programamos 5 min / vel 3 1/2.
    5-Agregamos el harina, la levadura y la pizca de sal y programamos 15 seg / vel 3.
    6-Quitamos la mariposa y terminamos de mezclar con la espátula.
    7-Vertemos en un molde y horneamos a 180 grados, 30 minutos.