Bizcocho de manzana y canela Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 y 1/2 Manzanas
300gr Harina
1 Yogur Limón
3 Huevos
1 Sobre Levadura
1 Vaso de Yogur de Aceite de Girasol
2 y 1/2 Vaso de Yogur de Azúcar
Canela Molida
  1. Receta paso a paso
  2. Ponemos el Horno a Precalentar a 180º.

    En un bol o recipiente para mezclar, agregamos el Azúcar y los Huevos y con una batidora de varillas mezclamos bien.

    Una vez mezclado bien, agregamos el Aceite y seguimos mezclando.

    Agregamos el Yogur de Limón y seguimos mezclando.

    Agregamos la Levadura y seguimos mezclando.

    Tamizamos la harina, se puede hacer con un colador mismo..Y agregamos a la masa y seguimos mezclando.

    Agregamos canela molida y mezclamos.

    Pelamos y troceamos las 2 manzanas y agregamos a la masa y con una espátula removemos para que se integre bien.

    Engrasamos el molde con mantequilla y harina.

    Agregamos la masa al molde y decoramos con media manzana en gajos.

    Y metemos al horno calor arriba y abajo a 180º durante 35 o 40 minutos

    Y ya tenemos nueestro bizcocho de Manzana y Canela
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