Bizcocho de limón
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina española,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 huevos- 150 gr azúcar
- 250 gr harina
- 1 sobre de levadura
- 1 yogur natural o de limón
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 medida del yogur de aceite de girasol
- ralladura de limón
- Receta paso a paso
- Batimos las yemas con el azúcar,hasta que estén espumosas. Montamos las claras a punto de nieve. Añadimos el yogurt,la mantequilla y la ralladura de limón a la mezcla de las yemas, una medida del yogurt de aceite de girasol y batimos un ratito más. Mezclamos la harina tamizada con la levadura y la echamos en la mezcla anterior,removiendo hasta que se intengre todo bien. Añadimos las claras y mezclamos con cuidado, horneamos a 150º hasta que al pincharlo ,salga seco.
