Bizcocho de arroz con canela y limón
Por:
Alma Obregón
- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Postre
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
200g de arroz crudo
225ml de aceite
200g azúcar
4 huevos medianos
14g de levadura química
1 cucharadita de canela
1 cucharada de ralladura de limón
Azúcar glas para decorar
Nata para montar
Palitos de canela
- Preparación de la receta
Remojar 4 horas el arroz. Retirar el agua.
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Triturar todos los ingredientes en la batidora.
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Verter en el molde cubierto por papel.
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Hornear 30’ a 180º.