Bizcocho con arándanos
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
6 huevos medianos- 50 gr mantequilla
- 200 gr azúcar blanca de remolacha
- 250 gr harina
- 1 c/p levadura
- 1 c/p sal
- 1 c/p esencia de vainilla
- 100 gr arándanos
- algunas frambuesas
- Azúcar glas
- Receta paso a paso
Pon a calentar el horno a 180º
En un tazón echa la mantequilla y métela en el horno, para aprovechar el calor y que la mantequilla sea líquida
Sin dejar de batir vamos añadiendo los ingredientes en el siguiente orden, huevos, azúcar, esencia de vainilla, sal, harina y levadura.
En este punto ya tendrás una masa compacta, es el momento de añadir la mantequilla que al estar líquida y caliente facilitará que sigas batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
