Bizcochitos de nata Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Entrante
Estilo: Cocina infantil,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250 gr Harina con levadura
1/2 cdita sal
180 gr Nata C L Asturiana
  1. Receta paso a paso
  2. Tamizar la harina con la sal 2 veces

    Añadir la nata bien fria. Formar unos grumos. Unirlos apretando, sin amasar.

    Dejar reposar tapado en frigorifico media hora.

    Estirar de 1/2 cm de espesor, cortar círculos pequeños.

    Colocar en una placa, pinchar con un tenedor, y cocinar en horno 180ºC durante 20 minutos o hasta que estén dorados.