Berenjenas a la parmesana
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Entrante 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
una berenjena.- seis lonchas de jamón yor.
- dos lonchas de jamón serrano.
- ocho lonchas de queso mozzarela.
- tomate frito.
- albahaca.
- queso parmesano rallado
