Bavaroise de yogur
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
De la abuela,
Friends,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
30 g de gelatina neutra- 1 lata leche condensada
- 5 yogures cremosos naturales
- Preparación de la receta
- - Disolver la gelatina en un poco de agua
- - Poner al fuego la leche condensada con 1 vaso de agua. Cuando empiece a hervir, retirar y añadir la gelatina y el yogur.
- - Echar en un molde y dejar enfriar. Decorar con fruta, miel o mermelada.
