En el vaso de la turmix o thermomix introducimos la leche, el yogur, el azúcar, la manzana lavada, sin corazón, con cáscara, troceada y el plátano pelado y troceado. (Utilizamos la manzana con su cáscara debido a su alto contenido de antioxidantes, fibra y vitaminas).

Se acciona la turmix a velocidad alta y se deja durante varios segundos. Una vez bien triturado colamos el batido y servimos bien frío.

Los niños pueden hacer:

Pesar los ingredientes, lavar, secar, quitar el corazón y trocear la manzana, pelar y trocear el plátano, introducir todos los ingredientes en el vaso de la turmix o thermomix, accionar el robot, verter el batido en la jarra y servir.