Batido de zanahorias Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Bebidas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 Yogures naturales
2 cucharadas de leche condensada
1 cucharada de nata fresca
200 g de zanahorias
100 ml de agua
Nata montada en spray
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, pelamos las zanahorias y las licuamos.

  3. Después, añadimos la leche condensada, los yogures, una cucharada de nata fresca y el agua. Volvemos a triturar hasta que quede todo bien mezclado. 

  4. Reservamos esta mezcla en el frigorífico hasta el momento que se vaya a servir.

  5. Emplatamos en unas copas el batido y terminamos con una quenelle de nata montada en spray. 

  6. Servimos.