Batido de leche de almendras y plátano (Smoothie) Por: Nicola Poltronieri
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Bebidas
Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela, Friends, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 Plátanos
200 ml de leche de almendras
1 chupito de ron
2 cucharadas de coco deshidratado
1 cucharada de azúcar moreno
Hielo
Hojas de hierbabuena fresca para decorar
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, pelamos y troceamos los plátanos.

  3. Seguidamente, en un vaso apto para batidora o batidora americana, vertemos la leche de almendras, el coco deshidratado, el azúcar moreno, los plátanos troceados, el chupito de ron y los cubitos de hielo.

  4. Batimos hasta que obtengamos una mezcla uniforme. Probamos y rectificamos de sabor si fuera necesario.

  5. Pasamos el batido a dos vasos individuales y decoramos con dos hojitas de hierbabuena, azúcar moreno, y, si queremos, podemos decorar con sombrillas para cócteles.

  6. Servimos.

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